12 Cách làm sinh tố Chuối thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Chuối là một loại thực phẩm cực kì tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mà lại có vị ngon và dễ ăn nên được nhiều người ưa chuộng. Những quả chuối chín thơm ngoài cách thưởng thức trực tiếp, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon như kem chuối, chè chuối hoặc sinh tố chuối… Trong đó, sinh tố chuối với nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến nhanh chóng là sự lựa chọn của nhiều gia đình. Vậy nên hôm nay Tikibook xin gửi đến bạn 1 số cách làm sinh tố chuối thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà.

Sinh tố chuối dứa

Sinh tố chuối không chỉ ngon mà còn được xem là loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là công thức sinh tố chuối dứa siêu ngon mà ai cũng nên biết.

Nguyên liệu:

  • Chuối 3 trái
  • Dứa 1 trái
  • Sữa tươi 120 ml
  • Mật ong 30 ml

Cách làm:

  • Chuối lột vỏ, cắt thành các khoanh nhỏ.
  • Dứa gọt sạch vỏ và phần mắt thơm, sau đó chia dứa ra làm 6 phần rồi cắt nhỏ ra.
  • Cho vào máy xay sinh tố 120ml sữa tươi, 30ml mật ong, chuối và dứa đã cắt. Sau đó xay hỗn hợp ở tốc độ cao khoảng 10 - 15 giây.
  • Kế đến cho thêm một ít đá viên vào máy xay, đậy nắp lại và tiếp tục xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.
  • Cho sinh tố ra cốc và thưởng thức

Sinh tố chuối dứa
Sinh tố chuối dứa

Sinh tố chuối dứa
Sinh tố chuối dứa

Sinh tố chuối cam

Sinh tố cam chuối vừa có hương thơm dịu dàng đặc trưng của cam vừa có vị ngọt, ngậy của chuối lại có nhiều dưỡng chất giúp làn da căng mịn, chậm lão hóa. Công thức làm sinh tố cam chuối bồi bổ sức khỏe, giữ dáng đẹp da.

Nguyên liệu:

  • Chuối 2 trái
  • Cam 1 trái
  • Sữa hạnh nhân 120 ml
  • Sữa chua 60 ml
  • Nước cam 60 ml

Cách làm:

  • Chuối lột vỏ, cắt đôi.
  • Cam lột bỏ vỏ, rồi tách các múi cam ra, bỏ hạt.
  • Cho cam và chuối vào máy xay sinh tố. Đổ thêm vào máy 120ml sữa hạnh nhân, 60ml sữa chua, 60ml nước cam.
  • Sau đó bật máy xay, xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt máy.
  • Rót sinh tố ra ly cùng thưởng thức thôi nào.

Sinh tố chuối cam
Sinh tố chuối cam

Sinh tố chuối cam
Sinh tố chuối cam

Sinh tố chuối việt quất

Sinh tố chuối việt quất với sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm ngon của việt quất cùng vị chuối hấp dẫn giúp món sinh tố có hương vị vô cùng đặc biệt. Không những thế, chuối và việt quất là hai loại quả có nguồn vitamin dồi dào và nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đặc biệt, việt quất là loại quả vô cùng tốt cho người mang thai. Hãy cùng Tikibook theo dõi cách làm sinh tố chuối việt quất thơm ngon và đơn giản dưới đây nhé.

Nguyên liệu:

  • Việt quất: 1 chén
  • Chuối chín: 2-3 quả
  • Một ít đá viên

Cách làm:

  • Quả việt quất mua về rửa sạch, sau đó để ráo nước.
  • Chuối bóc vỏ và thái miếng nhỏ.
  • Cho hỗn hợp gồm việt quất, chuối và đá viên vào máy xay sinh tố. Lưu ý: Nếu muốn bạn có thể thêm một chút đá, bật máy và xay thật nhuyễn hỗn hợp.
  • Đổ hỗn hợp ra cốc, trang trí bằng một vài quả việt quất cho đẹp mắt và thưởng thức.

Sinh tố chuối việt quất
Sinh tố chuối việt quất

Sinh tố chuối việt quất
Sinh tố chuối việt quất

Sinh tố chuối socola

Sinh tố chuối có độ ngọt tự nhiên của socola xen lẫn vị chuối nhẹ nhàng, mang lại cảm giác dễ chịu khi uống và không bị ngọt gắt. Hơn nữa, sinh tố chuối socola là “liều thuốc” dưỡng cơ cực kỳ tốt cho những ai đang tập gym, muốn giảm cân và săn chắc cơ đấy! Cùng tìm hiểu công thức và pha sinh tố ngon này ngay thôi.

Nguyên liệu:

  • 3 quả chuối chín
  • 70ml sữa tươi không đường
  • 30gr sốt socola
  • 20gr sữa đặc
  • Đá viên

Cách làm:

  • Chuối lột vỏ cắt nhỏ
  • Cho chuối vào máy xay thêm 70ml sữa tươi không đường, thêm 30gr sốt socola và 20gr sữa đặc xay hỗn hợp tầm 10 giây rồi thêm vài viên đá viên xay tới khi nhuyễn mịn.
  • Đổ ra ly là bạn có thể thưởng thức ly sinh tố chuối socola thơm ngon. Bạn có thể trang trí thêm socola ống và kẹo đường cho đẹp mắt.

Sinh tố chuối socola
Sinh tố chuối socola

Sinh tố chuối socola
Sinh tố chuối socola

Sinh tố chuối táo

Sinh tố chuối táo là một sự kết hợp ngọt ngào của chuối chín, táo, sữa (hoặc nước). Sữa mang lại hương vị tinh tế và sữa đem lại vị béo, làm cho món sinh tố trở nên đặc biệt ngon hơn.

Nguyên liệu:

  • 2 trái chuối
  • 3 trái táo
  • 240ml sữa tươi không đường
  • 60ml sữa đặc

Cách làm:

  • Chuối bỏ vỏ cắt nhỏ, táo rửa sạch ngâm nước muối cắt nhỏ bỏ cuống và lõi để nguyên cả vỏ.
  • Cho chuối và táo đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố. Thêm 240ml sữa tươi không đường, 60ml sữa đặc, đậy nắp và xay nhuyễn khoảng 10 giây.
  • Sau đó thêm vài viên đá viên tiếp tục xay tới khi thấy nhuyễn mịn.
  • Tắt máy đổ ra cốc là bạn đã có cốc sinh tố chuối táo thơm ngon rồi.

Sinh tố chuối táo
Sinh tố chuối táo

Sinh tố chuối táo
Sinh tố chuối táo

Sinh tố chuối xoài

Cách làm sinh tố xoài chuối với hương vị thơm ngon của 2 loại hoa quả mùa hè, cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất bổ dưỡng giúp cơ thể thêm khỏe mạnh. Cách làm sinh tố xoài chuối với nguyên liệu thơm ngon và cách làm vô cùng đơn giản giúp bạn có món sinh tố mát lạnh bổ dưỡng mùa hè.

Nguyên liệu:

  • 1 trái xoài
  • 1 trái chuối
  • 120ml sữa tươi
  • 50gr sữa chua
  • 20ml mật ong

Cách làm:

  • Chuối bỏ vỏ cắt nhỏ, dùng dao bỏ vỏ và hạt xoài sau đó cắt nhỏ.
  • Cho chuối và xoài vào máy xay sinh tố, thêm 120ml sữa tươi, 50gr sữa chua, 20ml mật ong cùng với vài viên đá.
  • Xay nhuyễn hỗn hợp đến mịn thì tắt máy. Đổ ra cốc là bạn đã có cốc sinh tố chuối xoài thơm ngon.

Sinh tố chuối xoài
Sinh tố chuối xoài

Sinh tố chuối xoài
Sinh tố chuối xoài

Sinh tố chuối bơ

Sinh tố chuối bơ là một món đồ uống hấp dẫn, chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Mùa hè đến, thưởng thức cốc sinh tố chuối bơ mát lạnh, béo ngậy thì còn gì bằng!

Nguyên liệu:

  • 2 quả chuối chín
  • 1 quả bơ
  • 50ml sữa tươi không đường
  • 20ml mật ong
  • 1/2 quả chanh
  • Đá

Cách làm:

  • Chuối chín bóc vỏ, thái lát nhỏ. Bơ bỏ vỏ và hạt thái nhỏ.
  • Cho hỗn hợp vào máy xay thêm 50ml sữa tươi không đường, 20ml mật ong và thêm nước cốt của 1/2 trái chanh, bỏ thêm vài viên đá rồi xay mịn.
  • Cho ra cốc là bạn đã có 1 cốc sinh tố chuối bơ thơm ngon.

Sinh tố chuối bơ
Sinh tố chuối bơ

Sinh tố chuối bơ
Sinh tố chuối bơ

Sinh tố chuối yến mạch

Chuối và yến mạch là hai loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng lành mạnh. Sinh tố chuối yến mạch cũng là một món ăn bổ dưỡng, mang đến nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, sắc đẹp.

Nguyên liệu:

  • 1/2 chén nhỏ yến mạch
  • 1 quả chuối
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 100ml sữa tách béo
  • 1 thìa cà phê mật ong
  • Đá

Cách làm:

  • Yến mạch cho vào nước lạnh ngâm 10 phút cho nở.
  • Cho sữa tách béo lên bếp, nấu nhỏ lửa cho sôi rồi cho yến mạch vào, khuấy đều, nấu sôi lăn tăn 5 phút thì tắt bếp để nguội.
  • Chuối bóc vỏ, thái miếng nhỏ.
  • Cho chuối, hỗn hợp sữa yến mạch, sữa chua không đường, mật ong, vài viên đá vào máy xay sinh tố và say hỗn hợp nhuyễn mịn là được.
  • Cho sinh tố ra cốc và thưởng thức.

Sinh tố chuối yến mạch
Sinh tố chuối yến mạch

Sinh tố chuối yến mạch
Sinh tố chuối yến mạch

Sinh tố chuối

Ngoài món kem chuối mát lạnh phù hợp cho thời tiết mùa hè, sinh tố chuối cũng là một lựa chọn tuyệt vời để giải khát đấy các bạn. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp cùng Tikibook để khám phá công thức làm sinh tố chuối nhé!

Nguyên liệu:

  • Chuối 2 trái
  • Sữa chua 4 muỗng cà phê
  • Đường 4 muỗng cà phê
  • Mật ong 1 muỗng cà phê
  • Sữa tươi 100 ml
  • Chuối lột vỏ, cắt thành các khoanh nhỏ vừa ăn.

Cách làm:

  • Cho chuối đã cắt vào máy xay sinh tố cùng với 4 muỗng cà phê sữa chua, 4 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 100ml sữa tươi, cuối cùng là một ít đá nhuyễn hoặc đá viên vào cùng.
  • Kế đến, đậy nắp lại và bật máy xay ở tốc độ thấp khoảng 10s để nhồi các nguyên liệu lại với nhau. Sau đó chuyển máy xay sang tốc độ cao, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.
  • Cho ra ly và thưởng thức thôi nào.

Sinh tố chuối
Sinh tố chuối

Sinh tố chuối
Sinh tố chuối

Sinh tố chuối đu đủ

Thời tiết nắng nóng thế này được thưởng thức một ly sinh tố đu đủ, chuối mát lạnh lại bổ dưỡng cho cơ thể thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy vào bếp với Tikibook ngay hôm nay để được bật mí các cách biến tấu món sinh tố chuối, đu đủ thêm mới lạ, hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu:

  • Đu đủ 120 gr
  • Chuối 1 trái
  • Sữa chua 180 gr
  • Mật ong 50 ml
  • Nước cốt chanh 5 ml
  • Vỏ chanh 2 gr

Cách làm:

  • Chuối bỏ vỏ, cắt khoanh khoảng 2 - 3cm.
  • Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt khúc khoảng 3cm.
  • Chanh bào vỏ, rồi vắt lấy nước cốt chanh.
  • Cho đu đủ, chuối, 180gr sữa chua, 50ml mật ong, 5ml nước cốt chanh, 2gr vỏ chanh vào trong máy xay sinh tố. Bật máy ở tốc độ cao xay nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau đến khi hỗn hợp mịn, nhuyễn thì tắt máy.
  • Cho sinh tố ra cốc và thưởng thức.

Sinh tố chuối đu đủ
Sinh tố chuối đu đủ

Sinh tố chuối đu đủ
Sinh tố chuối đu đủ

Sinh tố chuối mãng cầu

Nếu bạn là người thường xuyên mệt mỏi, khó tập trung thì nên bổ sung ly sinh tố mãng cầu với chuối mỗi ngày sẽ thấy hiệu quả. Để nắm được cách làm món sinh tố ngon mát này, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây.

Nguyên liệu:

  • 3 quả chuối chín vàng
  • 1 quả mãng cầu nhỏ
  • 1 hộp sữa chua có đường
  • 3 thìa canh đường
  • 1 thìa cà phê mật ong
  • 1 ít đá viên hoặc đá bào

Cách làm:

  • Bạn bóc vỏ chuối và cắt từng khoanh tròn nhỏ bằng khoảng 0,5cm
  • Chuẩn bị một chiếc máy xay sinh tố. Tiếp tục bổ đôi trái mãng cầu, lấy phần thịt mãng cầu, bỏ hạt, cho vào trong cối xay cùng với chuối.
  • Thêm vào cối xay một hộp sữa chua có đường, 1 thìa cà phê mật ong và 3 thìa đường trắng.
  • Đậy nắp cối xay lại, bật máy lên và xay thật nhuyễn các nguyên liệu. Nếu sinh tố hơi đặc, bạn có thể thêm 100ml sữa tươi có đường vào để xay cùng nhé
  • Đổ sinh tố ra từng cốc nhỏ, rồi các bạn thả các lát chuối khoanh tròn nhỏ vào. Trang trí theo ý thích là bạn đã có thể thưởng thức ngay ly sinh tố mãng cầu chuối thơm ngon hấp dẫn rồi.

Sinh tố chuối mãng cầu
Sinh tố chuối mãng cầu

Sinh tố chuối mãng cầu
Sinh tố chuối mãng cầu

Sinh tố chuối dâu tây

Chuối và dâu tây là những loại trái cây được nhiều người ưa thích, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, mà nó còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, dâu tây và chuối còn chứa nhiều chất xơ, giúp bạn có cảm giác no trong nhiều giờ, hạn chế cảm giác đói, thèm ăn từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.

Nguyên liệu:

  • Dâu: 8 trái ( bạn có thể mua khoảng 200 – 300 gram)
  • Chuối: 2 trái
  • Đường: 2 muỗng
  • Sữa đặc: 3 muỗng
  • Sữa chua: 1 hộp
  • Sữa tươi không đường: 220 ml

Cách làm:

  • Rửa sạch dâu với nước muối, nếu quả dâu lớn thì có thể bổ đôi để dễ xay hơn khi bỏ vào máy.
  • Với chuối, lột vỏ, thái thành khoanh tròn, hoặc có thể bổ làm 2 hoặc 4.
  • Cho dâu và chuối vào máy xay sinh tố cùng với 2 muỗng đường, 3 muỗng sữa đặc, 220ml sữa tươi không đường, một hộp sữa chua và đá lạnh ( bạn có thể đập đá nhuyễn ra để dễ xay hơn). Xay thật mịn từ 3 – 4 phút, để có độ sánh một chút, bạn vừa xay vừa dùng muỗng khoáy cho thật đều nhé. Nếu muống dùng đặc thì có thể thêm dâu và chuối, hoặc nếu muốn loãng một tí bạn có thể đổ thêm nước lọc hoặc đá vào xay cùng, vẫn có thể giữ nguyên được độ ngon của sinh tố nhé.
  • Cuối cùng, trút hết sinh tố chuối dâu đã được xay mịn và sánh ra ly, bổ thêm 2 quả dâu, 1 lát chuối mỏng hoặc bạn có thể dùng kem trứng đánh xịt ở trên mặt và vài lá bạc hà để trang trí, như vậy là đã có một ly sinh tố chuối dâu cực kì hấp dẫn rồi nhé.

Sinh tố chuối dâu tây
Sinh tố chuối dâu tây

Sinh tố chuối dâu tây
Sinh tố chuối dâu tây

Đăng ngày 17/09/2021, 63 lượt xem