6 công thức làm nước ép Xoài thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Xoài được coi là một trong những loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe nhất. Vị vua của các loại trái cây có màu vàng, đỏ cam hoặc xanh lá cây và cơm bên trong màu vàng đậm. Bên cạnh hương vị hấp dẫn của nó, nước ép xoài còn có một số lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp của bạn. Qua bài viết dưới đây, TopList sẽ giới thiệu cho bạn biết những loại nước ép Xoài ngon nhất để bạn trổ tài với các thành viên trong gia đình nhé.

Nước ép xoài táo

Nguyên liệu:

  • 1 quả xoài
  • 1 quả táo
  • ½ quả chanh

Cách làm nước ép:

Cách chọn táo:

  • Bạn cũng nên chọn nơi mua có nguồn gốc rõ ràng như trong siêu thị, cửa hàng nhập khẩu hoa quả… để yên tâm. Chọn quả tươi cuống và không bị dập.

Sơ chế:

  • Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ và hạt. Làm sạch táo và cắt miếng vừa ép (bạn có thể vẫn giữ cả vỏ lẫn hạt). Chanh lấy nước cốt.

Cách làm:

  • Cho thịt xoài ép trước, táo vào sau để phần bã của táo sẽ đẩy tốt hơn, giúp vệ sinh máy hiệu quả. Ly nước ép mix này sẽ “hoàn hảo” hơn nếu bạn cho nước cốt chanh vào đó.

Thành phẩm:

  • Nước ép xoài táo màu vàng trong, hơi sánh sệt vô cùng hấp dẫn. Hương vị ly nước ép này cũng rất dễ uống. Tikibook tin rằng công thức này có thể dễ dàng “chinh phục” cả những ai khó tinh nhất.

Nước ép xoài táo
Nước ép xoài táo

Nước ép xoài táo
Nước ép xoài táo

Nước ép xoài chuối

Nguyên liệu:

  • 1 quả xoài
  • 1 quả chuối
  • ½ quả chanh

Cách làm nước ép:

Cách chọn chuối:

  • Chuối lấy từ nải có phần cuống tươi, không thâm đen. Phần vỏ vàng đều, không bị chấm li ti và không dập. Nên chọn chuối tây đối với công thức này để cân đối nguyên liệu hơn. Trong trường hợp sử dụng chuối ta quả nhỏ, bạn có thể điều chỉnh để thêm từ 1 – 2 quả nữa tùy khẩu vị.

Sơ chế:

  • Xoài vệ sinh sạch, để ráo và gọt vỏ, bỏ hạt. Chuối bóc vỏ. Chanh lấy nước cốt.

Cách làm:

  • Bạn bỏ cả 2 nguyên liệu vào và ép, rồi cho nước cốt chanh vào ly nước để khuấy tan đều, vừa để làm dậy lên hương vị, vừa giúp ly nước đỡ chuyển màu (vì có chuối nên có thể thành màu nâu).

Thành phẩm:

  • Vì đây là cả hai loại quả thịt mềm nên nước ép khá sánh mịn và thú vị. Ly nước này uống cũng “khỏi bàn” về độ dễ chịu rồi, toàn những nguyên liệu quen thuộc, khi mix vào vẫn có sự độc đáo riêng, rất đáng để bạn thử làm đó.

Nước ép xoài chuối
Nước ép xoài chuối

Nước ép xoài chuối
Nước ép xoài chuối

Nước ép xoài dứa

Nguyên liệu:

  • 2 quả xoài
  • 1 quả dứa
  • 1 nhánh gừng nhỏ
  • ½ quả chanh

Cách làm nước ép:

Cách chọn dứa:

  • Dứa chọn quả tròn, ngắn sẽ nhiều thịt hơn quả dài. Màu quả vàng đều, mắt mở và có mùi thơm.

Sơ chế:

  • Làm sạch xoài trước khi cắt bỏ vỏ và hạt. Dứa cắt cuống và cắt vỏ, có thể giữ lại mắt và thái miếng vừa ép. Gừng rửa sạch, nhất là các phần kẽ. Vắt lấy nước cốt chanh.

Cách làm:

  • Lần lượt cho xoài, dứa, gừng vào máy ép. Hòa tan cùng nước cốt chanh ở công đoạn cuối cùng.

Thành phẩm:

  • Có thể nói, hai nguyên liệu này rất “ăn ý” với nhau vì cả màu, lẫn mùi và vị đều có những điểm tương đồng, tạo nên ly nước vàng óng vô cùng hấp dẫn, dậy mùi và vị chua ngọt không gắt rất đưa miệng.

Nước ép xoài dứa
Nước ép xoài dứa

Nước ép xoài dứa
Nước ép xoài dứa

Nước ép xoài ổi

Nguyên liệu:

  • 1 quả xoài
  • 1 quả ổi
  • ½ quả chanh

Cách làm nước ép:

Cách chọn ổi:

  • Có nhiều cách để chọn ổi ngon, nhưng để làm nước ép thì bạn nên lấy quả nặng tay để nhiều nước, không héo và da quả sần sùi thì thịt sẽ nhiều hơn hạt.

Sơ chế:

  • Cả xoài và ổi đem rửa sạch, ráo nước. Xoài cần bỏ vỏ và hạt, còn ổi thì giữ lại ép cho nhiều dinh dưỡng, chỉ cần thái miếng vừa ép là được.

Cách làm:

  • Sau khi cho xoài ép trước, bạn bỏ ổi vào ép sau để bã được đẩy ra sạch hơn. Bổ sung nước cốt chanh cuối cùng và hòa tan..

Thành phẩm:

  • Cả hai loại quả đều rất giàu Vitamin C, phù hợp cho những ai muốn bổ sung thêm vi chất quan trọng này. Hương vị cũng dễ uống nữa, bạn hãy dắt túi ngay công thức này nhé.

Nước ép xoài ổi
Nước ép xoài ổi

Nước ép xoài ổi
Nước ép xoài ổi

Nước ép xoài cà rốt

Nguyên liệu:

  • 1 quả xoài
  • 2 củ cà rốt
  • ½ quả chanh

Cách làm nước ép:

Cách chọn cà rốt:

  • Bạn nên chọn những củ có màu cam đậm, vỏ mịn, vẫn còn cứng và không bị dập, hỏng. Cuống lá còn tươi xanh.
  • Như vậy, chất lượng sẽ đảm bảo hơn.

Sơ chế:

  • Rửa sạch xoài, bỏ vỏ và hạt. Cà rốt ngâm cho đất cát bám trên đó trôi kỹ đi. Bạn nên lấy bàn chải chuyên dụng để làm sạch củ nếu giữ nguyên vỏ, cắt miếng vừa ép. Vắt chanh lấy nước cốt.

Cách làm:

  • Cho lần lượt theo thứ tự xoài, cà rốt vào máy ép. Nước ép xong đem cho nước cốt chanh vào hòa tan.

Thành phẩm:

  • Nước ép xoài cà rốt có màu vàng cam rất bắt mắt và nhìn thấy thôi cũng tràn đầy năng lượng. Thưởng thức ly nước ép này sẽ khiến cho ngày làm việc của bạn thêm tích cực.

Nước ép xoài cà rốt
Nước ép xoài cà rốt

Nước ép xoài cà rốt
Nước ép xoài cà rốt

Nước ép xoài

Nguyên liệu:

  • Xoài chín: 2 quả
  • Nước đường: 10ml
  • Đá viên
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly, rây lọc
  • Cách làm nước ép:

Sơ chế xoài:

  • Đầu tiên, xoài sau khi mua về bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Lưu ý bạn không nên cắt sát hột xoài.

Cách ép nước ép xoài đúng cách:

  • Rửa máy ép nước trái cây và lau khô thật sạch sẽ để không bị ám mùi hôi vào nước ép, đồng thời làm cho nước ép trong và thơm hơn.
  • Tiếp đến, bạn cho lần lượt xoài vào trong máy ép lấy nước xoài. Sau khi ép xong, bạn sử dụng rây lọc nước ép xoài một lần nữa loại bỏ xơ hoặc bã xoài, để khi uống không bị rát ở cổ. Bạn đổ nước ép xoài ra từng ly, sau đó thêm một ít nước đường hoặc đường cát vào trong ly khuấy đều hỗn hợp. Khi đường tan hoàn toàn thì bạn cho đá viên vào là có thể thưởng thức ngay.
  • Ngoài ra, nếu bạn muốn trang trí thêm cho ly nước ép hấp dẫn hơn, bạn cắt vài miếng xoài nhỏ để bỏ vào vừa uống vừa nhai thịt xoài dai dai như thói quen uống trà sữa.

Nước ép xoài
Nước ép xoài

Nước ép xoài
Nước ép xoài

Đăng ngày 10/08/2021, 49 lượt xem