Ẩm Thực

Mâm cơm ngon miệng cho cả nhà

thucdon100ngan, cả nhà, hôm nay ăn gì, mâm cơm, miệng, ngon, mâm cơm ngon miệng cho cả nhà

Nguyên Liệu

  1. Chả cá (25.000đ)
  2. Xoài xanh, dưa giá (15.000đ)
  3. Bí đao, tôm khô (15.000đ)
  4. Thịt gà (40.000đ)
  5. Gia vị: đường, nước mắm, tiêu, tỏi, hành tím (5.000đ)

Các bước

  1. Chả cá đem chiên vàng. Thịt gà chặt miếng vừa ăn –> ướp gia vị (đường, nước mắm, tiêu, hành tím, tỏi,…) khoảng 15 phút –> Chiên vàng.
  2. Bí đao bỏ vỏ –> cắt vừa ăn. Tôm khô ngâm nước khoảng 10 phút, rửa sơ 1-2 lần. Đun sôi tôm khô với khoảng 2 lít nước, nước sôi cho bí đao vào –> bí chín thì nêm nếm gia vị vừa ăn –> Múc ra tô, cho thêm xíu hành lá, tiêu vào.
    thucdon100ngan, cả nhà, hôm nay ăn gì, mâm cơm, miệng, ngon, mâm cơm ngon miệng cho cả nhà
  3. Xoài rửa sạch, bào lát vừa ăn (có thể bỏ hoặc để nguyên vỏ) –> cho xoài vào tô –> cho xíu đường, nước mắm, tiêu, vài lát ớt tươi vào –> Trộn đều.
    thucdon100ngan, cả nhà, hôm nay ăn gì, mâm cơm, miệng, ngon, mâm cơm ngon miệng cho cả nhà
    thucdon100ngan, cả nhà, hôm nay ăn gì, mâm cơm, miệng, ngon, mâm cơm ngon miệng cho cả nhà
  4. Bày ra ăn thôi ạ ^^. Chả cá và gà chiên chấm thêm xíu tương ớt cho ngon. Ăn cơm với xoài xanh bằm trộn mắm đường siêu lạ miệng, ngon lắm luôn ạ (món khoái khẩu của nhà mình ^^)
    thucdon100ngan, cả nhà, hôm nay ăn gì, mâm cơm, miệng, ngon, mâm cơm ngon miệng cho cả nhà

Đăng ngày 22/06/2022, 9 lượt xem