5 quán cơm cháy kho quẹt ngon ở TP. Hồ Chí Minh

Cơm cháy kho quẹt là món ăn dân dã, quen thuộc của người miền Tây nhưng được dân sành ăn vô cùng ưa thích. Món ăn dễ nghiền, thơm giòn hấp dẫn đã chiếm trọn cảm tình của nhiều người ngay từ lần thử đầu tiên. Khi xuất hiện ở Sài Gòn, cơm cháy kho quẹt đã trở thành món ăn "gây nghiện". Hãy cùng Tikibook tham khảo list các quán cơm cháy kho quẹt ăn hoài không ngán tại Sài Gòn nhé!

Cơm cháy kho quẹt Phú Lâm

  • Địa chỉ: 309 Đặng Nguyên Cẩn, Phường 13, Quận 6, TP HCM
  • Giờ mở cửa: 14:00 - 22:00
  • Giá trung bình: 20.000 đồng - 40.000 đồng

Quán cơm cháy kho quẹt gần chợ Phú Lâm này không còn quá xa lạ với nhiều người dân quận 6.

Cơm cháy tại đây được trộn thêm nước cốt dừa, chính vì vậy mà lúc chín có mùi thơm hấp dẫn, có chút vị ngọt và bùi béo. Đặc biệt, kho quẹt được chế biến đúng kiểu miền Nam, vị ngọt, vị mặn và vị cay của ớt được nêm hài hòa lại hơi se cay khiến cho món ăn trở nên cân bằng, ăn hoài không ngán, ăn kèm rau luộc xanh mát rất đưa cơm.

Buổi chiều mát mẻ tan ca rẽ vào quán gọi một suất cơm cháy kho quẹt vừa thơm ngon vừa chắc dạ.

Cơm cháy kho quẹt Phú Lâm
Cơm cháy kho quẹt Phú Lâm

Cơm cháy kho quẹt Phú Lâm
Cơm cháy kho quẹt Phú Lâm

Cơm cháy kho quẹt Trần Trọng Cung

  • Địa chỉ: 41 Trần Trọng Cung, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP HCM
  • Giờ mở cửa: 14:00 - 23:00
  • Giá trung bình: 25.000 đồng - 35.000 đồng

Cơm cháy Trần Trọng Cung được làm siêu ưng bụng. Họ dùng cơm đã nấu chín cho vào chảo chán mỏng, đến khi cơm đạt đến độ giòn thì cho ra đĩa. Cơm cháu có màu bắt mắt, luôn nóng giòn rôm rốp và cực kì thơm ngon. Kho quẹt được làm sền sệt, vị mặn ngọt hòa quyện đựng trong thố xèo xèo nóng hổi. Khi ăn ăn kèm cùng rau luộc xanh tươi chín tới. 

Giá một suất cơm cháy kho quẹt kèm rau luộc chỉ 35.000 đồng tha hồ ăn, rất đáng tiền.

Cơm cháy kho quẹt Trần Trọng Cung
Cơm cháy kho quẹt Trần Trọng Cung

Cơm cháy kho quẹt Trần Trọng Cung
Cơm cháy kho quẹt Trần Trọng Cung

Cơm cháy Miền Tây

  • Địa chỉ: 695 Trần Xuân Soạn, Tân Hưng, Quận 7, TP HCM
  • GIờ mở cửa: 8:00 - 21:00
  • Giá trung bình: 30.000 đồng - 100.000 đồng

Đúng như tên gọi của quán cơm cháy Miền Tây, hương vị cơm cháy kho quẹt ở đây đúng chuẩn bị miền Tây dân dã mà dễ nghiền. 

Cơm cháy xém màu nâu vàng bắt mắt, lót trên lá chuối thơm phức. Đặc biệt phần kho quẹt ở đây khá đa dạng, có vị đậm đà và cay nồng chắc chắn sẽ gây ấn tượng ngay từ lần đầu thử.

Quán bán từ 8:00 sáng đến tối nên bạn có thể tranh thủ ăn bất cứ lúc nào.

Cơm cháy Miền Tây
Cơm cháy Miền Tây

Cơm cháy Miền Tây
Cơm cháy Miền Tây

Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương

  • Địa chỉ: 567 Tùng Thiện Vương, Phường 12, Quận 8, TP HCM
  • Giờ mở cửa: 11:00 - 23:00
  • Giá trung bình: 25.000 đồng - 50.000 đồng

Nếu bạn là tín đồ của món cơm cháy kho quẹt thì chắc chắn không thể bỏ lỡ địa chỉ 567 Tùng Thiện Vương. Đây là quán chơm cháy ghi điểm bởi được chế biến từ nguyên liệu sạch, "cơm trắng gạo ngon", đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cơm cháy không dùng dầu mỡ, không phẩm màu, cơm ăn ngon chuẩn "cơm mẹ nấu". Cơm cháy nóng giòn ăn ngay tại chỗ, kho quẹt là sự hòa quyện của vị mặn, ngọt, cay phơm phức. Khi ăn kèm cùng rau luộc, ăn hoài không ngán.

Giá cho một suất cơm cháy kho quẹt là 25.000 đồng. Quán bán đến tận 11h khuya nên bạn có thể tranh thủ đến thưởng thức.

Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương
Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương

Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương
Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương

Bà Trùm Ăn Vặt

  • Địa chỉ: 269 Thoại Ngọc Hầu, Phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, TP HCM
  • Giờ mở cửa: 15:00 - 23:00
  • Giá trung bình: 30.000 đồng

Tuy đây là quán ăn vặt nhỏ nhưng chất lượng thì xứng đáng với danh hiệu "bà trùm ăn vặt".

Cơm cháy tại đây được làm khá đặc biệt, phần cơm được tráng với nước dừa nên có vị bùi béo đặc trưng. Cơm cháy màu vàng nâu bắt mắt, ăn giòn mà không hề bị cứng. Cơm cháy chấm kho quẹt ăn ngon hết biết. Vị cay nhẹ của sốt kho quẹt còn hơi nóng khiến mùi hương dậy mùi kích thích vị giác thèm ăn của thực khách. Cơm cháy kho quẹt được làm hoàn toàn tại chỗ nên bạn phải chờ hơi lâu, nhưng bù lại được thưởng thức món ăn ngon đúng điệu.

Một phần cơm cháy có giá 35.000 đồng. Ngoài ra quán còn có cả món cơm cháy trà xanh nghe lạ mà cũng hấp dẫn không kém. Quán còn có rất nhiều món ăn vặt khác cho bạn tha hồ lựa chọn, còn bán cả nước uống rất đa dạng.

Bà Trùm Ăn Vặt
Bà Trùm Ăn Vặt

Bà Trùm Ăn Vặt
Bà Trùm Ăn Vặt

Đăng ngày 10/01/2020, 3,143 lượt xem