Top 8 Quán phá lấu ngon nhất tại quận 4, TP.HCM

Cập nhật: 06/08/2022, 32 lượt xem

Quận 4 là có lẽ là địa chỉ quen thuộc của tất cả các tín đồ mê ẩm thực Sài thành. Tại đây, luôn có nhiều địa chỉ các món ăn ngon, đặc sắc, và món phá lấu cũng không phải là ngoại lệ. Tại đây có nhiều quán các quán phá lấu ngon, nếu bạn là tín đồ mê món này hãy cùng theo dõi bài viết này nhé.

Phá lấu Dì Nủi Chỉ đường

Phá lấu Dì Nủi nằm tại khu phá lấu quận 4 vốn từ lâu đã nổi tiếng trong lòng người Sài Gòn, được đánh giá “ăn một lần là nghiện”. Nước dùng được nấu sền sệt, không quá ngậy béo mà vừa miệng với độ mặn, ngọt hài hòa. Chấm miếng bánh mì giòn thơm rồi kèm thêm miếng lòng bò sần sật, dai dai chắc chắn sẽ làm bạn thỏa mãn mọi giác quan. Vào những ngày nổi gió cùng ăn món phá lấu nóng hổi, kèm bánh mì nóng giòn còn gì tuyệt vời hơn.

Ngoài phá lấu nước, thực khách có thể lựa chọn thêm phá lấu chiên có độ giòn và thơm đậm mùi ngũ vị hương. Đặc biệt chén nước chấm tắc chua ngọt chấm cũng chính là điểm nhấn tôn lên hương vị cho món ăn. Phá lấu Dì Nủi luôn đông khách vậy nên phục vụ hơi chậm có lẽ là điều khó có thể chê trách. Nhưng chỉ dành vài phút ngồi đợi để thưởng thức món phá lấu cực kỳ hấp dẫn này thì cũng thật đáng đúng không?.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 243/30 Tôn Đản, phường 15, quận 4, TP.HCM

Điện thoại: 0933 082 642 & 0909 100 030

Fanpage: https://www.facebook.com/phalaudinui/

Giờ mở cửa: 14:00 - 22:00

    Phá lấu Dì Nủi Chỉ đường
    Phá lấu Dì Nủi Chỉ đường

    Phá lấu Dì Nủi Chỉ đường
    Phá lấu Dì Nủi Chỉ đường

    Phá Lấu Cô Mai

    Một trong những quán phá lấu ngon nhất tại quận 4, TP.HCM chính là quán Phá lấu cô Mai. Đây là một điểm dừng chân quen thuộc của các tín đồ sành ăn tại TP.HCM. Không gian quán Phá Lấu Cô Mai rộng, thoáng mát, không trang trí cầu kỳ nhưng luôn ưu tiên trải nghiệm của khách nên được lau dọn thường xuyên, không ám mùi khó chịu. Chất lượng và phục vụ, giá cả phù hợp cùng với đó là nhân viên nhanh nhẹn, gọi món nhanh, thế nên quán Phá Lấu Cô Mai luôn được khách hàng đánh giá cao.

    Thấm đẫm trong từng miếng lòng là vị beo béo của nước cốt dừa, phảng phất với ít ngũ vị hương, cùng một ít mắm tắt chua chua, cay cay, ăn rất cuốn. Bạn có thể ăn kèm cùng với bánh mì rất ngon hoặc ăn kèm cùng với mì tôm nhé. Ngoài các phần phá lấu riêng, quán Phá lấu cô Mai còn có combo để thực khách tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo ăn ngon. Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức phá lấu tại đây vì món ăn được chế biến từ những loại nguyên liệu sạch, được tuyển lựa một cách kỹ càng.

    THÔNG TIN LIÊN HỆ:

    Địa chỉ: 266/77 Tôn Đản, phường 4, quận 4, TP. HCM

    Phá Lấu Cô Mai
    Phá Lấu Cô Mai

    Phá Lấu Cô Mai
    Phá Lấu Cô Mai

    Phá Lấu Anh Sơn Chỉ đường

    Phá Lấu Anh Sơn là điểm đến tiếp theo Tikibook muốn gợi ý đến những ai đang tìm kiếm quán phá lấu có món ăn ngon tại quận 4, TP.HCM. Tuy chỉ là một tiệm phá lấu khá nhỏ, quán lại rất đông khách. Đối với những khách đặt giao hàng tận nơi, quán cũng thường xuyên nhận được đơn hàng với những phản hồi tích cực. Điều đó chứng tỏ sự yêu mến của khách hàng với quán ăn phá lấu này.

    Phá lấu lòng bò là một món rất khó làm ở giai đoạn rửa và khử sạch mùi của lòng, quán Phá Lấu Anh Sơn đã chế biến món ăn này một cách rất hoàn hảo, bảo đảm thực khách sẽ không thể chê vào đâu được. Quán có nhiều lựa chọn để đáp ứng nhu cầu của khách hàng: phá lấu chén, phá lấu bánh mì, mì gói phá lấu, mì xào phá lấu, phá lấu chiên,... giá từ 28.000 nghìn. Đây là một mức giá khá bình dân so với mặt bằng chung những quán phá lấu ở khu vực quận 4 nên quán rất đông khách.


    THÔNG TIN LIÊN HỆ:

    Địa chỉ: 243/2 Tôn Đản, phường 15, quận 4, TP. HCM

    Phá Lấu Anh Sơn Chỉ đường
    Phá Lấu Anh Sơn Chỉ đường

    Phá Lấu Anh Sơn Chỉ đường
    Phá Lấu Anh Sơn Chỉ đường

    Phá lấu Bà Sáu Chỉ đường

    Thêm một lựa chọn dành cho team mê phá lấu Sài Gòn chính là địa chỉ Phá lấu Bà Sáu. Hàng phá lấu của Bà Sáu quyến rũ thực khách bởi hương vị đậm đà của những miếng lòng heo, thú linh hay lỗ tai… Khi thưởng thức món ăn của địa chỉ này, bạn sẽ ngất ngây với phần lòng được tẩm ướp đậm đà gia vị, hài hòa giữa độ mặn ngọt, béo béo vô cùng kích thích.

    Món phá lấu tại đây được nấu nếu cách hoàn toàn đặc biệt, tạo nên sự hấp dẫn vô cùng đặc biệt phần nước sốt có một không hai tại quán của bà. Tuy chỉ gồm một chiếc xe đẩy nhỏ ven đường nhưng không lúc nào quán vắng khách. Mỗi phần phá lấu có giá 49.000 nghìn, mức giá này không quá chênh lệch so với mặt bằng chung. Với chiếc xe đẩy Phá lấu Bà Sáu đã làm nên tên tuổi của mình qua món ăn vô cùng hấp dẫn, hãy tử ghé qua hàng xe của bà để thưởng thức món phá lấu hấp dẫn nhé.

    THÔNG TIN LIÊN HỆ:

    Địa chỉ: 104 Hoàng Diệu, phường 12, quận 4, TP. HCM

      Phá lấu Bà Sáu Chỉ đường
      Phá lấu Bà Sáu Chỉ đường

      Phá lấu Bà Sáu Chỉ đường
      Phá lấu Bà Sáu Chỉ đường

      Phá Lấu Bò Cô Trâm Chỉ đường

      Phá Lấu Bò Cô Trâm cũng được đánh giá là một trong những địa điểm chất lượng, được người dân TP.HCM thường xuyên lui tới mỗi khi muốn thưởng thức phá lấu. Đến với Phá Lấu Bò Cô Trâm, bạn sẽ được thưởng thức món phá lấu thơm ngon của quán với mùi vị và sức hấp dẫn khác hẳn những nơi khác. Phá lấu ở quán được chế biến từ nội tạng bò đã tuyển chọn kỹ nên rất an toàn vệ sinh đồng thời làm sạch tỉ mỉ nên không có mùi khó chịu.

      Nguyên liệu là lòng bò, thịt dày, tổ ong, rồi đến gan, phèo non,… được nấu một cách khéo léo không quá mềm, bở, mà lại giòn dai sần sật, ăn vào cực kì thích. Phá lấu ở quán Phá Lấu Bò Cô Trâm được nấu với nước cốt dừa và một ít quế cho thêm phần thơm ngon, đậm đà, kèm theo nước chấm đặc biệt của quán phù hợp với khẩu vị chung của thực khách. Bạn có thể ăn phá lấu không hoặc gọi thêm bánh mì, mì gói ăn kèm để tăng thêm hương vị và no hơn nhé.

      THÔNG TIN LIÊN HỆ:
      Địa chỉ: 242/9 Tôn Đản, phường 8, quận 4, TP.HCM
      Điện thoại: 0909 504 622
      Website: http://phalaubocotram.com/
      Fanpage: https://www.facebook.com/phalaubocotram/
      Giờ mở cửa: 10:00 - 20:00

      Phá Lấu Bò Cô Trâm Chỉ đường
      Phá Lấu Bò Cô Trâm Chỉ đường

      Phá Lấu Bò Cô Trâm Chỉ đường
      Phá Lấu Bò Cô Trâm Chỉ đường

      Phá Lấu Nga Chỉ đường

      Cùng với những địa chỉ trên, quán Phá Lấu Nga cũng là một quán phá lấu ngon được nhiều khách hàng ưu ái tại khu vực quận 4, TP.HCM. Menu tuy không đa dạng nhưng bạn sẽ chẳng bao giờ chán ăn những món ở đây, chỉ muốn thưởng thức đi, thưởng thức lại món phá lấu nước cốt dừa chấm bánh mì, ăn hoài không ngán. Một điểm cộng nổi bật của quán Phá Lấu Nga phải kể đến đó chính là không gian rộng rãi và tương đối sạch sẽ, luôn khiến cho thực khách cảm thấy thoải mái khi bước vào đây.

      Phá lấu tại quán Phá Lấu Nga có vị béo đặc trưng của nước cốt dừa nhưng lại không tạo ra cảm giác ngán khi ăn, phần thịt được làm sạch nên không có mùi chấm với nước me chua chua ngọt ngọt cực ngon và hợp khẩu vị của khá nhiều người. Phá lấu phần nhỏ sẽ có giá 40.000 nghìn, phần lớn là 60.000 nghìn, ngoài ra bạn cũng có thể thử món phá lấu chiên lạ miệng với giá 40.000 nghìn nhé.

      THÔNG TIN LIÊN HỆ:

      Địa chỉ: 243/37A Tôn Đản, phường 15, quận 4, TP. HCM

      Phá Lấu Nga Chỉ đường
      Phá Lấu Nga Chỉ đường

      Phá Lấu Nga Chỉ đường
      Phá Lấu Nga Chỉ đường

      Phá lấu Cô Thảo Chỉ đường

      Tại Sài Gòn, đã nhắc tới phá lấu thì không ai có thể bỏ qua được quán Phá Lấu cô Thảo. Đây được mệnh danh là quán Phá lấu ngon nhất nhì Sài Gòn. Tuy nhiên, địa điểm này hơi khó tìm một chút vì bạn phải đi vào một con hẻm nhỏ, rồi quẹo 2 -3 lần thì mới tới nơi. Và khi đã đến rồi thì bạn sẽ cảm thấy vô cùng phấn khích khi đập vào mắt là 2 nồi phá lấu to, hấp dẫn vô cùng.

      Món ăn ở Phá lấu Cô Thảo cũng không khác những nơi khác là mấy nhưng điểm đặc biệt của nó chính là phần nước dùng. Nước dùng mang vị ngọt của nước hầm nội tạng, nước dừa tươi, cùng vị béo của nước cốt dừa, vị cay thơm của quế và ngũ vị hương. Một điểm nữa chính là màu đặc trưng của món phá lấu là màu của nước dừa được hầm kĩ chứ không hề phải là màu của phẩm màu. Nước phá lấu không lỏng mà sền sệt giống như nước bò kho. Phần cái của phá lấu được quán khéo léo cắt gọn đầy đủ gồm các thành phần gan, lá xách, khăn lông, phèo non, tổ ong, trái khế,... Bạn có thể ăn kèm món này cùng với bánh mì để tận hưởng trọn vẹn mùi vị thơm ngon của phá lấu.

      THÔNG TIN LIÊN HỆ:

      Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, phường 15, quận 4, TP. HCM

        Phá lấu Cô Thảo Chỉ đường
        Phá lấu Cô Thảo Chỉ đường

        Phá lấu Cô Thảo Chỉ đường
        Phá lấu Cô Thảo Chỉ đường

        Phá lấu Cô Oanh Chỉ đường

        Phá lấu Cô Oanh cũng là một quán phá lấu có hương vị được đánh giá thơm ngon tại khu vực quận 4, TP.HCM. Dù phá lấu chiên hay phá lấu nước, quán Cô Oanh cũng làm người ta hài lòng với hương vị đậm đà, thơm ngon. Nước dùng nêm nếm vừa vặn, đan xen mùi thơm từ gia vị cùng độ ngậy béo của cốt dừa. Món ăn kèm phong phú lựa chọn từ lòng, lá sách, tổ ong, dạ dày… được làm sạch nên khi ăn không hề gây mùi.

        Nếu phá lấu nước chấm mút cùng bánh mì hay ăn kèm thêm mì gói sẽ giúp bạn no nê thì phá lấu chiên cực thích hợp cho những lúc thèm lai rai ăn vặt. Độ béo béo, giòn giòn của miếng lòng chấm thêm sốt tắc chua ngọt hài hòa nơi cổ họng. Bên cạnh đó quán còn có nhiều món ngon khác như cút lộn xào me, gỏi bò khô,... Hãy đến thử Phá lấu Cô Oanh để thưởng thức món phá lấu đặc biệt này nhé.


        THÔNG TIN LIÊN HỆ:

        Địa chỉ: 200/48 đường Xóm Chiếu, phường 14, quận 4, TP. HCM

          Phá lấu Cô Oanh Chỉ đường
          Phá lấu Cô Oanh Chỉ đường

          Phá lấu Cô Oanh Chỉ đường
          Phá lấu Cô Oanh Chỉ đường