
Nguyên Liệu
- Gạo nếp
- Thịt băm
- Mọc nhỹ
- Cà rốt
Các bước
- Gạo nếp ngâm qua đêm rùi mang hấp chín
- Dùng khuôn tạo hình xôi rồi cho vào chảo rán.Bước này nên nhớ phải rán khi xôi còn nóng mềm nếu xôi nguội rán lên ăn sẽ bị cứng
- Thịt băm xào với hành tím, cà rốt, mọc nhỹ thái nhỏ để làm nhân bánh
- Tèn ten…thành quả đây ạ